Poly-instrumentiste et chanteur, Didier Oliver est professeur diplômé d’État et formateur intervenant dans les écoles de musique, conservatoires, fédérations rurales, théâtres, etc.

Lauréat du concours de maître sonneur de Saint-Chartier en 1998 et issu des musiques classiques et traditionnelles, il s’est spécialisé dans les mélodies gasconnes.

Recherché pour ses connaissances approfondies et ses travaux de collecte, il participe à des projets variés sur scène et en studio.